88 無名さん
かぼちゃあるならポタージュ一択
レンジで火を通したかぼちゃを鍋に入れてひたすらヘラで潰しながら少しずつ牛乳いれてあっためてコンソメブイヨン投入
生クリームも必須
かぼちゃはミキサーでやってもいいけど食感残った方が美味しいのでヘラでやる
あとミキサー洗うの大変
レンジで火を通したかぼちゃを鍋に入れてひたすらヘラで潰しながら少しずつ牛乳いれてあっためてコンソメブイヨン投入
生クリームも必須
かぼちゃはミキサーでやってもいいけど食感残った方が美味しいのでヘラでやる
あとミキサー洗うの大変